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今更なんですが、、、6月27日に結婚8周年を迎えました。 18日の娘の誕生日で頭がいっぱいで、自分たちの結婚記念日の事など頭になく。。。 私も旦那も、当日の仕事中に気付くというアリサマ、汗。 子無し時代は、それはそれは何ヶ月も前から浮き足立って、「どこでディナーしよう?」と星付きレストランをリサーチしてたのに何という変わり様。 仕事帰りに近所のワイン屋でシャンパンを買っただけ、ケーキも無し。 簡単にかんぱ~い、それだけ。 さて来年の記念日は翌日に気付くかな(笑)? 本題。 こんな便利モノ、購入しました。 ル・クルーゼのグリルパン。 もう買って1ヶ月以上経ち、使いまくってます。 がいつも写真を撮るのを忘れて、すぐ食べてしまう為記事が書けずじまいでした。 デパートなどでここの売り場を通るたびに「欲しいな」と思ってたんだけど踏ん切りつかず。 そんな迷いを振り切ってくれたのがこの方。 これを読んで買う気満々に。 いそいそと出かけたその日、世間は母の日前ということで色々プロモーションしていて、何と!!そのグリルパンも安くなってる! 定価で確か54ユーロくらいだったのが、38ユーロほどに♪やっほ~い。 実は私にとって初めてのル・クルーゼだったりします。 悩んでた理由のひとつに「重くて、場所をとるため収納に困る」ってのがあったんだけど ここは発想の転換。 ガスコンロの上に置きっぱなしにすることに。 一度しまうと出すのが面倒で使わなくなっちゃうし何せ、収納場所を作らなくていい! 置きっぱなしじゃホコリがたまりそう、って思う方もいるかしら? ホコリがたまる以前に頻繁に使ってるのでそんな心配も無し。 これは大ヒット、ほんともっと早くから買ってればよかった。 焼き目のついた野菜やお肉、お魚ってとっても香ばしいんですね、知らなかった。 今までフライパンで焼いてたのは何だったの?? 今回は、赤ピーマン、黄ピーマン、ズッキーニのグリルを。 いつもどおり綺麗に焼き目も付きました☆ で、この日作ったモツのトマト煮とあわせてみました。 以前にモツでドテ煮を作ってモツの美味しさを再確認→ココ、今回はトマト煮に挑戦。 でもレシピをネットで検索してもあまり出てこなかったんです、なぜか。 なので自己流で適当に作ったら、おいし~、大成功。 でも旦那はこういう系は大っ嫌い、煮てる間も「何このにおい?くさい。。。」としかめっ面。 そんな反応にもめげず煮上げましたわ。 またこのグリルパンで美味しいもの作ったら載せますね。
by fuchsia24
| 2007-07-10 05:01
| 家ごはん
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