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日本一時帰国から既に4ヶ月経過。 誰も気づいていないと思うけどまだ日本滞在記が終わってなかった。。。 ってことで駆け足で終わらせちゃいます。 日本里帰りの一番の目的は、下の弟の結婚式。 とっても”和”な式&披露宴で感動しまくってました。 もちろん食事も、とれぼん♪ 旦那が「美味しい美味しい」としきりに繰り返してたのが今でも印象に残ってる。 一泊で京都旅行したんだけど、初めて訪れた建仁寺が大当たり。 広くてお庭がきれい、かなり癒されました。 都会の喧騒を忘れてしばらく座って瞑想にふけってみたりして。 旦那いわく竜安寺より気に入ったようで。 お茶室がありそこでお抹茶とお菓子もいただきました。 あと、里帰り中に食べたものをずらっと。 フォアグラ丼♪ 炭で焼かれてるのでとっても香ばしい。 ツルツルピカピカモチモチご飯(日本米万歳♪)に甘いタレがまんべんなくかかってて。 でも小さい、あっという間に食べてしまった。 フォアグラをダブルで頼むか迷って止めてしまったのを後悔。 うな丼。 里帰り時には必ず食べに行くお店。 家から更に山奥方面に車を30分ほど走らせたところにある小汚い店。 外から丸見えの台所(あえてキッチンとは言わない)の炭火で焼かれるうなぎは最高。 ここへ一度行けば、高いお金払って都会の名店など行く必要ありません。 そして名古屋名物のひつまぶしは好きじゃないです、やっぱ基本はうな丼よ~。 飛騨牛サイコロステーキ。 熱々の鉄板の上にじゅ~じゅ~音を立ててやってきた~。 やわらか~い、お口の中でとろける~。 しばし無言。 くま鍋・しし鍋・とり鍋。 母、旦那、私と3人だったのでひとつづつ注文。 手前の脂身の厚いのが熊肉、くまさん、プーさんですよ~(笑)。 その隣に猪肉、鶏肉が盛られてました。 初めて食べた熊肉。 店員さんが「脂身が美味しいんです」と説明してましたが、私は剥ぎ取って食べちゃった(脂身嫌い)。 野性味のある味?だったような? あまり覚えてないわ。 猪肉は、フランスでも食べたことあるけどそれと比べたら、かなりあっさりしてて臭みがない、拍子抜け。 鍋のベースは味噌、沢山の野菜と一緒にいただき、最後はお決まりの雑炊。 3種類のお肉のダシがきいててめっちゃくちゃ美味しかった、鍋、空にしましたよ。 以上、駆け足日本滞在記でした。 ~お知らせ~ 近々人気ブログランキングのリンクを外そうと思っています。 25日あたり(多少前後はあると思います)を予定しています。 最初は少しでも沢山の人に見て欲しいと思って始めました。 今では順位に関係なく一定の人数の方々が毎日このブログを覗きに来てくれています。 自分自身、順位さえチェックせず、クリックも忘れる事が多くなり、潮時かなと思って。 ブックマークをしていない方、今のうちにお願いいたします♪ 追記 : 予告どおりランキング外しました♪
by fuchsia24
| 2007-03-19 20:00
| 日本
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