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先週日曜日、我が家にてBBQオフ会を開催。 参加者は私を含めて大人9人+子供2人。 お互いのブログで会話している西太后☆レシピのCieloさんご夫婦、よくコメントを頂く ふうさん、penatenさん。 他に友人のsugarcafeさんつながりで、Potageさん、Kさん夫婦。 sugarcafeさん、Potageさん以外は初対面の方。 とっても緊張してしまいましたが、それも最初だけ。 気づいた時にはみんな、わいわいお話しながら飲んで食べてました。 一番のヒットは、サンマ。 炭火で焼くサンマを食べてしまうとコンロで焼いたものはもう口にできないわ~。 余計な油が落ち、炭の焼ける煙でスモークされ、めちゃくちゃ薫り高いの。 サンマを持参してくださったKさん旦那様、さすがBBQツウです。 それに、火おこしから焼く事まで取り仕切ってくれて大助かり、大感謝です。 あとは、牛カルビ、鳥軟骨、鶏肉、レバー、豚トロ、エビ、野菜類などなど。 最後は焼きそばで〆。 そして皆様、ひとひねりあるお菓子を持参。 さすが私の食いしん坊ブログ読者!と感心&驚き。 お腹いっぱいのはずなのにデザートは別腹ですからね。 sugarcafeさんは、なんとその場でケーキを作成。 コンビニで買った素材、バームクーヘン、プチシュー等で出来上がった作品。 これをあっという間に作ってしまうセンスには脱帽。 5日遅れの誕生日をこのケーキで祝ってくれました。 メルシー♪ Cieloさんは手作りチーズタルト。 うかつにも写真撮り忘れ~、くやしい。 すっごく美味しかった! レシピ教えてくださ~い。 ふたつ残ってたんだけど、皆様帰宅後、母と分け合って終了。 Potageさんから、巨峰が丸ごと入ったおまんじゅう。 これ、人気商品らしいです。 季節限定でもう終わりに近いらしいけど。 分かりにくいけど断面写真。 巨峰、こしあん、求肥の層が見えますか? めちゃくちゃジューシーな和菓子、こんなの初めて。 そしてもうひとつPotageさんから、甘露ピーナッツ。 落花生を殻ごと甘納豆にしたもので、殻を割って中身だけいただきます。 あっというまに一袋空けちゃった、やめられないとまらない系の危険物(笑)。 そしてふうさんからは、東京の和楽紅屋のラスク。 カリカリの歯ざわり、塩味系、甘系両方あります。 ゆず味が一番気に入りました。 あとは黒胡椒味など色々フレーバーがありました。 気がついたらあたりは真っ暗。 庭の電気をつけて、コーヒーを飲みながらくつろいで お開きになったのは何時? 時計も見てなかったほど楽しんだのでした。 皆様、遠方からわざわざ参加して頂いてありがとうございました♪ 次回の里帰り時に、ぜひまたやりたいです。
by fuchsia24
| 2006-11-01 17:46
| 日本
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